Kodune energiageel.
Kodune energiageel.
Kuna kõik komponendid olid olemas, siis proovisin kodus huvi pärast midagi kangemat geeli sarnast pikemateks ratta ringideks aga ka jooksuks valmistada ja tulemus tuli üle ootuste hea. Põhi komponent värske vedel mesi (umbes 30-40%) sinna lisasin juurde jõhvikaid, mustikaid, maasikaid, mustsõstart ja natuke fariinsuhkurt. Selle kõik lasin mikseris segamini, peaaegu nn vahule. Voolavuselt tuli umbes sama vedel kui enamus poes müüdavaid geele. Marjasid erinevalt doseerides annab päris huvitavaid maitseid saavutada, oleneb oma eelistustest, võib veel astelpajuga proovida. Ainuke miinus on see, et tänu meele ei säili see nn kodune geel üle nädala, isegi mitte külmas, lööb vurtsu sisse. Aga selle eest on täiesti värsketest asjadest kokku segatud. Pole küll võistlustel maks koormuse juures proovinud aga pikematel ratta treeningutel on seni pisikeses joogi pudelis täitsa turgutav tarbida olnud.
Re: Kodune energiageel.
Väga positiivne suund! Aasta tagasi lõpetasin igasuguste geelide ja ampullide tarvitamise just sellepärast, et seal sees on kontrollimatult palju kemikaale, mida otseselt vaja ei ole või mille kohta on vastuolulist infot. Vaja on ju põhimõtteliselt ainult suhkrut. Tegelt saab ka ilma selleta, kui oled treeninud end õigesti. Loodan, et leiad loodusliku lahenduse ka pakendile, sest geelipakke suvalisse kohta maha viskavate ratturite käitumine käib samuti närvidele.
Re: Kodune energiageel.
Paar aastat tagasi üks Türi mesinik üritas mett turustada tuupides, aga vist ei olnud elavat huvi kaubandusvõrgus. Aga jah, isetegemise idee on huvitav, peab ka proovimasoul kirjutas:Pole küll võistlustel maks koormuse juures proovinud aga pikematel ratta treeningutel on seni pisikeses joogi pudelis täitsa turgutav tarbida olnud.
- vigurivänt
- Rattur
- Postitusi: 798
- Liitunud: 27. 09. 2004. 07:49
Re: Kodune energiageel.
Tegelikult ikka ei saa ilma. Inimorganismil on omad varud ja kui need otsa saavad on vaja midagi kiiresti juurde saada. Muidugi oleneb ka kui pikalt tahad küpsetada ja millised on eesmärgid.andre170 kirjutas: Vaja on ju põhimõtteliselt ainult suhkrut. Tegelt saab ka ilma selleta, kui oled treeninud end õigesti.
Tark ei torma!
Re: Kodune energiageel.
Just! Minu käest ka kümme punkti! 24. juulil kavatsen selle õpetuse järgi endale ka mingi mögina valmis meisterdada ja proovin selle Mulgi Maratonil poolt maad joostes ära.andre170 kirjutas:Väga positiivne suund!
Soulile veel üks küsimus ka: kas said selle möksi nii vedela, et mingist spordipudelist õnnestub suutäis välja pigistada? Või milline see väike pudel Sul õieti on, mida kasutad?
Re: Kodune energiageel.
Tõenäoliselt vist neid pisikesi geelipotsikuid, mida müüakse rattapoodides mingi 150ml läheb sisse vast?
Re: Kodune energiageel.
Soovitan enne võistlust ikka ära proovida, ehk ei võta organism nii puhast kraami suurel koormusel kohe vastuKofipoiss kirjutas:Just! Minu käest ka kümme punkti! 24. juulil kavatsen selle õpetuse järgi endale ka mingi mögina valmis meisterdada ja proovin selle Mulgi Maratonil poolt maad joostes ära.andre170 kirjutas:Väga positiivne suund!
Soulile veel üks küsimus ka: kas said selle möksi nii vedela, et mingist spordipudelist õnnestub suutäis välja pigistada? Või milline see väike pudel Sul õieti on, mida kasutad?
Olen kasutanud nii 0.5L ratta joogi pudelit, kui ka jooksjate vööd, kus väikesed pudeli küljes.
Re: Kodune energiageel.
Ikka proovin! Aga ega ma eriti ei karda, mu organism ei ole sünteetilisi geelilakse kunagi saanud, nii et naturell kraam peakski ehk paremini sobima. Pealegi, nagu idamaine rahvasuu ütleb: minu lambis põleb iga õlisoul kirjutas:Soovitan enne võistlust ikka ära proovida, ehk ei võta organism nii puhast kraami suurel koormusel kohe vastu
Re: Kodune energiageel.
Kaldun arvama, et see,mis selle sousti käärima ajas oli meele lisatud toored marjad.
Maksimaalse pingutuse juures võivad need toored marjad sind ka kergesti raja kõrvale suusahüppeasendisse viia.
Maksimaalse pingutuse juures võivad need toored marjad sind ka kergesti raja kõrvale suusahüppeasendisse viia.
Re: Kodune energiageel.
Absoluutselt õige ! Puhas mesi on ainuke looduslik toiduaine, mille säilivusaeg on väga-väga pikk. Kas nüüd päris igavene, aga igal juhul on see aastaid.AndreK kirjutas:Kaldun arvama, et see,mis selle sousti käärima ajas oli meele lisatud toored marjad.
Re: Kodune energiageel.
kodus on 3 l purk aastast 87 kapi tagumises nurgas konutama jäänud.
mesi sellele vaatamata täitsa ok. Viimastel aastatel ongi tavaks metsamarjadest moosi tegemisel suhkru asemel hoopis mett panna. Kes proovinud, see teab. Kes proovib, jääb sõltuvusse aga koduse energiageeli ühe komponendina kasuta kindlasti ka jõhvikaid. Nokib hästi.
mesi sellele vaatamata täitsa ok. Viimastel aastatel ongi tavaks metsamarjadest moosi tegemisel suhkru asemel hoopis mett panna. Kes proovinud, see teab. Kes proovib, jääb sõltuvusse aga koduse energiageeli ühe komponendina kasuta kindlasti ka jõhvikaid. Nokib hästi.
Mida valjomine sa sõuad, seda kovam jalg om.
Re: Kodune energiageel.
Vot just sealt see mõte tekkis ja suhkru põhjal moose ei taha enam näha ka. Sõbral (nüüd varsti ka endal) on sügavkülma kirst kõikvõimalike erinevaid marju täis ja siis vastavalt vajadusele ja maitse soovile segab nädalase portsu just meega mikseris valmis. Ei mingit suhkrut, ei moosi vaaritamist ja alati värske.suuroja kirjutas: Viimastel aastatel ongi tavaks metsamarjadest moosi tegemisel suhkru asemel hoopis mett panna. Kes proovinud, see teab. Kes proovib, jääb sõltuvusse aga koduse energiageeli ühe komponendina kasuta kindlasti ka jõhvikaid. Nokib hästi.
Krt, nüüd kisub juba kokandus foorumiks
Re: Kodune energiageel.
Söön ka sõidu ajal (võistlustel) mett. Powerbari geelipudelisse värske vedel mesi ja pisut vett (10-20%) peale, loksutada segi ja valmis.
Lisaks sellele, et ei koorma organismi ebavajalike ainetega, on mesi odavam ja maitsvam (mulle vähemalt) kui geel.
Lisaks sellele, et ei koorma organismi ebavajalike ainetega, on mesi odavam ja maitsvam (mulle vähemalt) kui geel.
Re: Kodune energiageel.
Kui omal ajal mägironimisega tegelesin, siis oli Alpides kohalikel üks hää dopingulaks, mida ise kasutasin ja ehk annab seda kogemust kuidagi ka siin kasutada. Nimelt kohv pluss mesi pluss konjak.
Re: Kodune energiageel.
Ja mis vahekorras ja mis kujul kohvi?René kirjutas:Kui omal ajal mägironimisega tegelesin, siis oli Alpides kohalikel üks hää dopingulaks, mida ise kasutasin ja ehk annab seda kogemust kuidagi ka siin kasutada. Nimelt kohv pluss mesi pluss konjak.
Re: Kodune energiageel.
Ilmselt annab seda kohvi ka puruna segusse miksida. Tean, et osadele lastele meeldib sihuke segu, kus on hapukoor, suhkur ja kakao - viimane lähebki sinna puruna. Ise muidugi kakaoga pole proovinud, minu jaoks kärab ka lihtsalt suhkru ja hapukoore mögin. Tassi kohvi sisse, muide, on mesi suhkru asemel ka hea, võin omast kogemusest öelda. Nii et, kui seal mägedes sai lõket teha või priimust kasutada, võidi kohvi sisse mett ja konjakit sortsutada küll.soul kirjutas:Ja mis vahekorras ja mis kujul kohvi?René kirjutas:Kui omal ajal mägironimisega tegelesin, siis oli Alpides kohalikel üks hää dopingulaks, mida ise kasutasin ja ehk annab seda kogemust kuidagi ka siin kasutada. Nimelt kohv pluss mesi pluss konjak.
Re: Kodune energiageel.
OT: Kas keegi meisterdab koduste vahenditega ka (rattasõidu ajal tarbitavaid) batoone või muid käkke, mida oleks hea sõidu ajal mugida?
-
- Rattur
- Postitusi: 175
- Liitunud: 05. 10. 2009. 14:48
Re: Kodune energiageel.
Kui sa inglise keelt jagad, siis siin on õpetus:indrek56 kirjutas:OT: Kas keegi meisterdab koduste vahenditega ka (rattasõidu ajal tarbitavaid) batoone või muid käkke, mida oleks hea sõidu ajal mugida?
http://www.practicalhacks.com/2008/08/0 ... ngly-easy/
Re: Kodune energiageel.
Müslibatoonide asemel võid trennis või võistlustel vabalt granoolat krõbistada:
Granoola
1 liiter kaerahelbeid
1,5 dl kookoshelbeid
2 dl tükeldatud pähkleid / kreeka pähkel, india pähkel, sarapuupähkel jmt/
1 tl soola
1 tl kaneeli
1,5 dl vedelat mett
1,5 dl õli
1 tl vanillisuhkrut
250 g kuivatatud õunu
Sega kuivained omavahel, mikserda kokku vedel mesi, õli ja vanillisuhkur.
Sega mõlema kausi sisu kokku, jaota segu kahele küpsetuspaberiga kaetud
ahjuplaadile ja küpseta 175 °C juures 20-25 minutit, vahetevahel segades.
Mina ei seganud, ja küpsetasin 150-160 C juures ainult 10-12 min, siis ei
kõrbenud ära. Kohe kui küpsetise ahjust välja võtsin, lõikasin ta portsudeks
- pärast kui granoola ära jahtub, ei saa ju teda noaga enam hästi lõigata)
Jahtunud segule lisa juurde peenestatud kuivatatud õunad.
Säilita segu suletud nõuga külmkapis.
Lisada võid päevalilleseemneid, kuivatatud kirsse ja rosinaid, kondentspiima. Tegelikult on variatsioonide arv lõpmatu.../
Granoola
1 liiter kaerahelbeid
1,5 dl kookoshelbeid
2 dl tükeldatud pähkleid / kreeka pähkel, india pähkel, sarapuupähkel jmt/
1 tl soola
1 tl kaneeli
1,5 dl vedelat mett
1,5 dl õli
1 tl vanillisuhkrut
250 g kuivatatud õunu
Sega kuivained omavahel, mikserda kokku vedel mesi, õli ja vanillisuhkur.
Sega mõlema kausi sisu kokku, jaota segu kahele küpsetuspaberiga kaetud
ahjuplaadile ja küpseta 175 °C juures 20-25 minutit, vahetevahel segades.
Mina ei seganud, ja küpsetasin 150-160 C juures ainult 10-12 min, siis ei
kõrbenud ära. Kohe kui küpsetise ahjust välja võtsin, lõikasin ta portsudeks
- pärast kui granoola ära jahtub, ei saa ju teda noaga enam hästi lõigata)
Jahtunud segule lisa juurde peenestatud kuivatatud õunad.
Säilita segu suletud nõuga külmkapis.
Lisada võid päevalilleseemneid, kuivatatud kirsse ja rosinaid, kondentspiima. Tegelikult on variatsioonide arv lõpmatu.../
Re: Kodune energiageel.
Kui sa nüüd nii peene retsepti välja kirjutasid, siis lisa igale reale ka, et kas tegu maitseaine, säilitusaine või mingi kasutliku asjaga (kiudaine, süsivesik, valk, imendamise soodustaja ...)
Ratas on minu hobi, mitte elu
Re: Kodune energiageel.
Just eile jäi silma Nestle müslipakk, mis kuulutas, et seal sees on pähklid, õunad ja granoola. Et siis hoopis müslipakk rajale kaasa?
Arne
Arne
Re: Kodune energiageel.
What's your problem?Gunnar kirjutas:Kui sa nüüd nii peene retsepti välja kirjutasid, siis lisa igale reale ka, et kas tegu maitseaine, säilitusaine või mingi kasutliku asjaga (kiudaine, süsivesik, valk, imendamise soodustaja ...)
Re: Kodune energiageel.
Ei mingit, miks sa seda arvad? Miks mind ei või selline info huvitada? Ma ei pea end selles valas väga tugevas ja kui keegi nii täpse retsepti paneb siis võib ju mind huvitada, kas nt ilma vanillita ja kookoshelvesteta (mida ma eriti ei söö) on batooni toime väiksem või mitte!erikr kirjutas:What's your problem?Gunnar kirjutas:Kui sa nüüd nii peene retsepti välja kirjutasid, siis lisa igale reale ka, et kas tegu maitseaine, säilitusaine või mingi kasutliku asjaga (kiudaine, süsivesik, valk, imendamise soodustaja ...)
Või peaksin sulle inglise keeles vastama?
Ratas on minu hobi, mitte elu
Re: Kodune energiageel.
Kookoshelbed ning vanilli võib asendada seentega, annab veel parema vungi. Seda varianti eriti hea Haanja 100 tarbida.
Re: Kodune energiageel.
Ma proovisin täna näiteks müslibatooni teha, retsepti panin siia http://kokkamine.wordpress.com/2011/03/29/muslibatoon/ (kasulike ainete nimekiri ka juures ). Maitses küll hea, päris õigeid omadusi ei oska veel hinnata.
Re: Kodune energiageel.
Jõudsid ette, mul käis sama mõte.Raix kirjutas:Kookoshelbed ning vanilli võib asendada seentega, annab veel parema vungi. Seda varianti eriti hea Haanja 100 tarbida.
Re: Kodune energiageel.
Seeni kahjuks söön veel vähem, seega ei sobi.Raix kirjutas:Kookoshelbed ning vanilli võib asendada seentega, annab veel parema vungi. Seda varianti eriti hea Haanja 100 tarbida.
Ratas on minu hobi, mitte elu
Re: Kodune energiageel.
Gunnar, väga asjalik tähelepanek! Sorri, et retseptis on sinule sobimatud koostisained. Proovin end parandada ja edaspidi sind mitte diskrimineerida.Gunnar kirjutas: Ei mingit, miks sa seda arvad? Miks mind ei või selline info huvitada? Ma ei pea end selles valas väga tugevas ja kui keegi nii täpse retsepti paneb siis võib ju mind huvitada, kas nt ilma vanillita ja kookoshelvesteta (mida ma eriti ei söö) on batooni toime väiksem või mitte!
Või peaksin sulle inglise keeles vastama?
Re: Kodune energiageel.
Värske ja vedel selle aasta mesi juba saadaval, tuleb uusi maitseid katsetada
Re: Kodune energiageel.
Katsetasin selliselt, et mesi, törts vett (mesi ise ei ole piisavalt vedel geelipudelist tarbimiseks) ja lahustuv kofe mis sialdab ka koorepulbrit. Viimane leevendab oluliselt mee äkilist mekki kurgus ja samas ka kofeiinilaks. Tundus tarbitav. Kuidas tundub?soul kirjutas:Värske ja vedel selle aasta mesi juba saadaval, tuleb uusi maitseid katsetada
- meetodimees
- Rattur
- Postitusi: 143
- Liitunud: 04. 08. 2008. 17:12
Re: Kodune energiageel.
Tõsiselt räägite seentest või teete huumorit?erikr kirjutas:Jõudsid ette, mul käis sama mõte.Raix kirjutas:Kookoshelbed ning vanilli võib asendada seentega, annab veel parema vungi. Seda varianti eriti hea Haanja 100 tarbida.
Seened on nö. negatiivne toit: raskendavad seedimist ja toiteväärtus puudub. Mulle endale väga seened maitsevad aga mõõdukalt ja iga asi omal ajal. Vahvad sellid kes viinapudelit ja seenepurki omavahel paaritavad.
Rentida carbon raamiga "L"" suurus võistlusrattad: MTB Scott Scale; Scott Spark ja MNT Scott Foil ning rentida MTB rattakohver "Scicon". Info tel. 56 41 3OO
Re: Kodune energiageel.
Sarnane lugu tegelikult ka pähklitega. Muidu väga kasulikud, sisaldavad kõvasti valku ja küllastumata rasvhappeid, kuid just viimase tõttu seedib magu pähkleid kuni kümme tundi. Seega manustamine vahetult enne pikemat intensiivset treeningut/võistlust või selle ajal pole kõige parem mõte, kuna keha ei omasta neist kasulikke aineid piisavalt kiiresti.
Re: Kodune energiageel.
Haanja 100-l asendaksin seened kanepiga. Peaks seedimisele kergem olema.
Re: Kodune energiageel.
kontrollimatult palju kemikaale või kontrollimata väited? minu arust keeratakse selle keemia jutuga vinti üleandre170 kirjutas:Väga positiivne suund! Aasta tagasi lõpetasin igasuguste geelide ja ampullide tarvitamise just sellepärast, et seal sees on kontrollimatult palju kemikaale, mida otseselt vaja ei ole või mille kohta on vastuolulist infot. Vaja on ju põhimõtteliselt ainult suhkrut. Tegelt saab ka ilma selleta, kui oled treeninud end õigesti. Loodan, et leiad loodusliku lahenduse ka pakendile, sest geelipakke suvalisse kohta maha viskavate ratturite käitumine käib samuti närvidele.
kes tahab vastu vaielda, siis palun mulle teada anda millised allpool loetletud Sponser spordijoogi koostiained on kemikaalid, "mida otseselt vaja ei ole või mille kohta on vastuolulist infot"
Ingredients
Dextrose, maltodextrin, starch hydrolysate 27% (barley, rice), sucrose, fructose, isomaltulose,
trehalose, minerals (sodium citrate, calcium lactate, magnesium citrate, sodium chloride,
potassium citrate), flavours
P.S. ma ise ka natuke neid koostiseid vaatan nii sporditoodete osas kui üldse toitumisel, Sponser on kasutusel hetkel, sest seal ei ole suhkruasendajat (mille kohta tõepoolest on vastuolulist infot) ning toiduvärvi (mida on vist isegi muidu maitsvas Arcticu spordijoogis)
Jalgratturid omavahel: kuidas Cube käratab?
Re: Kodune energiageel.
meetodimees kirjutas:Tõsiselt räägite seentest või teete huumorit?erikr kirjutas:Jõudsid ette, mul käis sama mõte.Raix kirjutas:Kookoshelbed ning vanilli võib asendada seentega, annab veel parema vungi. Seda varianti eriti hea Haanja 100 tarbida.
seeneasi nagu seened isegi käivad hooajati. oli vist ärkamisaeg, kui kuivatatud punastest kärbseseentest keedetud droogi valmistamine taheti kohustuslikuks kodukeemiaks muuta. Päris mitmes ajakirjas olid põhjalikud õpetused... rattasõiduga viimane kuidagi siiski seotud pole. isegi kaudselt mitte
Mida valjomine sa sõuad, seda kovam jalg om.
Re: Kodune energiageel.
Värske mesi juba paar nädalat saadaval
Re: Kodune energiageel.
Ma olen kodumaise Honeypoweriga katsetanud, minule isiklikult sobib - mõnus väike amps, lihtne ühe käega tarbida, konsistents hea (mitte kleepekas nagu tavaline mesi vaid pigem marmelaadine). Samas olen ka kuulnud et mõnedele ei maitse. Eks tahab harjumist. Erinevalt isetehtust peaks ta teoorias vähemalt kauasäiliv olema.soul kirjutas:Värske mesi juba paar nädalat saadaval
- Nominative
- Rattur
- Postitusi: 184
- Liitunud: 11. 06. 2010. 14:01
Re: Kodune energiageel.
Kas keegi kondentspiimaga ka miskit kokku möksinud on? Piim küll ise muidu pigem raskesti seeditavam kraam aga suhkrulitakas kondentspiimas on kõva.
Kirjutan vahel ka siia - viljarsaare.com
Re: Kodune energiageel.
Mee asemel võib kasutada ka agaavi siirupit mis on madalama glükokeemilise indeksiga st organism omastab suhkruid aeglasemalt ja pikemalt.
Veel on hea energiaallikas dattel mida on lihtne taskusse pista ja puhas loodus.
Veel on hea energiaallikas dattel mida on lihtne taskusse pista ja puhas loodus.